Czy kalafior jest rośliną kharif czy rabi?

Kalafior to odmiana rabini. Uprawy rabini uprawia się w sezonie zimowym, a zbiory zwykle odbywają się między październikiem a marcem. Kalafior, będący rośliną uprawną w okresie chłodnym, dobrze rośnie w miesiącach zimowych i do optymalnego wzrostu wymaga temperatur od 10 do 25°C.