Czy kalafior zawiera witaminę D?

Kalafior nie zawiera naturalnie witaminy D. Jednakże niektóre wzbogacone produkty z kalafiora, takie jak ryż kalafiorowy, mogą być wzbogacone witaminą D. Ważne jest, aby sprawdzić etykietę z informacjami o wartościach odżywczych konkretnych produktów, aby określić zawartość witaminy D.