W jakim rodzaju żywności zwykle używa się bazylii?

Bazylia to aromatyczne zioło kulinarne powszechnie stosowane w kuchni włoskiej, ale wykorzystuje się je także w innych tradycjach kulinarnych na całym świecie. Stosowany jest głównie do dodawania smaku sosom, zupom, gulaszom i sałatkom. Bazylia jest również popularna w pizzy, daniach z makaronu i sosie pesto. W kuchni tajskiej bazylia jest głównym składnikiem różnych curry i zup. Bazylię można również dodawać do deserów, takich jak lody i ciasta, aby dodać im niepowtarzalnego smaku.