Czy babka lancetowata to owoc czy warzywo?

Babka lancetowata to skrobiowy banan o niskiej zawartości cukru, zwykle używany do gotowania. Jest to uniwersalny składnik, który można gotować, smażyć lub piec i często stosuje się go w zupach, gulaszach i curry. Chociaż pod względem botanicznym jest klasyfikowany jako owoc, w kontekście kulinarnym jest zwykle traktowany jako warzywo.