Co to jest strąk czosnku?

Strąk czosnku, często nazywany ząbkiem czosnku, to oddzielny segment główki czosnku. Cebulki czosnku składają się z wielu ząbków, które rosną razem w papierowej skórce. Każdy ząbek ma własną ochronną skórkę i zawiera jadalny miąższ czosnku. Goździki są częścią rośliny czosnku, która jest powszechnie stosowana w kuchni i przygotowaniach kulinarnych.