Jak rosną banany?

Banany rosną na roślinach zielnych z rodzaju Musa. Banany pochodzą z Azji Południowo-Wschodniej, ale obecnie uprawia się je w wielu tropikalnych i subtropikalnych regionach świata. Są to najpopularniejsze owoce na świecie, spożywane zarówno na świeżo, jak i gotowane w różnorodnych potrawach.

Banany rosną na wysokich, ulistnionych łodygach zwanych pseudołodygami. Pseudołodyga składa się z ciasno upakowanych osłonek liściowych i może osiągnąć wysokość do 40 stóp. Kwiat bananowca to duży, efektowny kwiat, który rośnie na szczycie pseudołodygi. Po kwiatku następuje kiść bananów, które w rzeczywistości są jagodami. Każdy banan ma około 6-12 cali długości i grubą, żółtą skórkę. Miąższ banana jest miękki, kremowy i słodki.

Banany hoduje się z odrostów, czyli młodych roślin wyrastających z korzeni rośliny matecznej. Odrosty sadzi się w głębokiej, bogatej glebie i regularnie podlewa. Banany wymagają dużo światła słonecznego i ciepła i najlepiej rosną w klimacie tropikalnym i subtropikalnym.

Banany są zazwyczaj gotowe do zbioru 12-18 miesięcy po posadzeniu. Owoce zbiera się poprzez odcięcie kiści bananów od łodygi. Banany są następnie sortowane, pakowane i wysyłane na rynek.

Banany są pożywnymi owocami i są dobrym źródłem potasu, błonnika oraz witamin C i B6. Są również dobrym źródłem energii i są popularną przekąską.