Jakie są główne składniki haggis i gdzie jest ono spożywane?

Główne składniki:

- Podroby owcze (serce, wątroba i płuca)

- Płatki owsiane

- Cebula

- Suet

- Bulion lub woda

- Sól i pieprz

- Przyprawy (często obejmują czarny pieprz, ziele angielskie, gałkę muszkatołową i/lub cynamon)

Miejsca, w których je się Haggis:

Haggis tradycyjnie kojarzony jest ze Szkocją, gdzie jest powszechnie spożywany, zwłaszcza w Noc Burnsa (25 stycznia), która upamiętnia życie i twórczość szkockiego poety Roberta Burnsa. Jednak haggis jest również spożywany w innych częściach Wielkiej Brytanii, a także w niektórych krajach międzynarodowych, gdzie żyje znaczna diaspora szkocka, takich jak Kanada, Stany Zjednoczone, Australia i Nowa Zelandia.