Kiedy zbieram czosnek?

- Miękka szyjka czosnek – gdy liście są w 40% brązowe (zwykle od połowy do końca sierpnia)

- Czosnek łuskany - Zbiór następuje po około 2-3 tygodniach od usunięcia szypułek kwiatowych

Miękki dekolt

- Kiedy wierzchołki żółkną lub stają się brązowe (~75% brązowe), co może nastąpić już pod koniec czerwca, ale zwykle między 4 lipca a 1 sierpnia, w zależności od lokalizacji i daty sadzenia.

- Osłonki na miękkich szyjach dojrzewają wcześniej niż na twardych, około miesiąc po wzejściu.