Skąd biorą się białe włosy na marchewce?

Białe włoski na marchwi to włośniki, czyli maleńkie, przypominające włosy wypustki wystające z powierzchni korzenia marchwi. Włośniki biorą udział w pobieraniu wody i składników odżywczych z gleby oraz odgrywają kluczową rolę we wzroście i rozwoju rośliny.