Jak używać zgrzewarki próżniowej FoodSaver?

1. Przygotuj jedzenie :

- Upewnij się, że produkty spożywcze są czyste, suche i pokrojone lub zapakowane w porcje nadające się do zapieczętowania.

2. Wybierz worek próżniowy:

- Wybierz odpowiedni rozmiar worka próżniowego lub rolki FoodSaver do żywności. Upewnij się, że torba jest wystarczająco szeroka, aby wygodnie pomieścić Twoje rzeczy.

3. Umieść żywność w torbie :

- Włóż żywność do worka próżniowego, uważając, aby go nie przepełnić. Zostaw trochę miejsca na górze na uszczelnienie.

4. Usuń nadmiar powietrza:

- Delikatnie dociśnij żywność wewnątrz torebki, aby usunąć jak najwięcej powietrza.

5. Zapieczętuj torbę :

- Umieść otwarty koniec worka w komorze uszczelniającej zgrzewarki próżniowej i zamknij pokrywę. Naciśnij przycisk „Odkurz i uszczelnij”, aby rozpocząć proces zgrzewania próżniowego.

6. Monitoruj proces uszczelniania :

- Maszyna zacznie pobierać powietrze z worka i jednocześnie go zgrzewać. Poziom próżni można monitorować za pomocą wskaźnika na zgrzewarce, jeśli jest dostępny.

7. Chłodź i przechowuj :

- Po zakończeniu procesu zgrzewania próżniowego pozostawić torebkę na kilka minut do ostygnięcia. Przed schładzaniem lub zamrażaniem żywności zapisz na torbie wszelkie niezbędne etykiety i daty.

8. Wyczyść urządzenie:

- Po każdym użyciu wyczyść zgrzewarkę próżniową wewnątrz i na zewnątrz czystą, wilgotną szmatką.

Oto kilka dodatkowych wskazówek dotyczących używania pakowarki próżniowej FoodSaver:

- W przypadku płynów lub potraw o dużej zawartości wilgoci należy używać ustawienia „Delikatnie”, aby uniknąć ich zmiażdżenia lub uszkodzenia.

- Pojemników FoodSaver można także używać z zgrzewarką próżniową FoodSaver do przechowywania produktów masowych, takich jak mąka, płatki zbożowe lub przekąski.

- Marynowanie mięs, ryb lub warzyw za pomocą zgrzewarki próżniowej pozwala smakom lepiej wniknąć do żywności i skrócić czas marynowania.

- Żywność zamkniętą próżniowo można gotować metodą Sous Vide, która polega na powolnym gotowaniu żywności w zamkniętej torebce w określonej temperaturze.

- Niektóre torby FoodSaver można wielokrotnie wykorzystywać, ostrożnie je rozcinając i ponownie zamykając za pomocą zgrzewarki próżniowej.