Czy chleb pełnoziarnisty trzeba przechowywać w lodówce?

Nie, chleba pełnoziarnistego nie trzeba przechowywać w lodówce. Chłodzenie może powodować szybsze czerstwienie i spleśnienie chleba. Chleb pełnoziarnisty najlepiej przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, takim jak pudełko na chleb lub spiżarnia.