Jakiego rodzaju surowca używa się do produkcji ciastek parle-G?

Głównymi surowcami używanymi do produkcji ciastek Parle-G są:

- Mąka pszenna:Jest to główny składnik używany do przygotowania ciasta na ciasteczka.

- Cukier:Cukier zapewnia słodycz i działa jako środek konserwujący.

- Olej roślinny:stosowany jako środek skracający, nadający ciastkom chrupiącą konsystencję.

- Stałe składniki mleka:Stałe składniki mleka dostarczają niezbędnych składników odżywczych i wpływają na ogólny smak i konsystencję ciastek.

- Glukoza:Glukozę dodaje się jako substancję słodzącą w celu wzmocnienia smaku ciastek.

- Sól:Sól dodaje się w celu wzmocnienia smaku i zrównoważenia słodyczy ciastek.

- Środki spulchniające:Środki spulchniające, takie jak soda oczyszczona lub proszek do pieczenia, służą do wyrastania ciastek podczas procesu pieczenia.

- Aromaty:Ciastka Parle-G mają charakterystyczny słodko-mleczny smak, który uzyskuje się poprzez dodanie naturalnych lub sztucznych aromatów.

- Emulgatory:Emulgatory pomagają utrzymać dobre wymieszanie składników i zapobiegają ich rozdzielaniu.