- | Food & Drink >> Jedzenie i picie > >> Chleby & śniadania >> chleb Przepisy
Jak rozpoznać prawidłową konsystencję chleba?
1. Test dotykowy :Delikatnie dociśnij chleb palcem. Powinien odskoczyć po zdjęciu palca. Jeśli nie odskoczy, chleb prawdopodobnie jest niedostatecznie wyrośnięty.
2. Test szturchania :Szturchnij chleb palcem. Dziura powinna powoli się zapełniać. Jeśli dziura nie zostanie wypełniona, chleb prawdopodobnie jest zbyt wyrośnięty.
3. Wyglądaj i czuj :Chleb powinien być złocistobrązowy na zewnątrz oraz miękki i puszysty w środku. Powinien mieć także lekki aromat drożdżowy lub zakwasowy.
4. Test dźwięku :Gdy stukniesz w chleb, powinien wydawać głuchy dźwięk. Jeśli wydaje tępy dźwięk, chleb prawdopodobnie jest niedopieczony.
5. Próba rozdarcia :Oderwij kawałek chleba. Powinien łatwo się rozrywać i mieć lekko gumowatą konsystencję.
Jedzenie i picie
- Jak Podawać Riesling Wino
- Ile kosztuje 10 funtów śliwek?
- Ile mięsa nakarmić 12 osób?
- Jakie jest podobieństwo między papają a mango?
- Jak upiec kurczaka surowego (5 kroków)
- Czy sok ananasowy wpływa na konsystencję kurczaka?
- Jak zrobić ciasto Cricket Bat (10 stopni)
- Jak zrobić nadziewane grzybami z kraba (6 stopni)
chleb Przepisy
- Dlaczego w pieczywie szybkim można zastąpić proszek do pi…
- Maniok chleb z Yucca
- Jaki jest punkt kulminacyjny „Zdobywcy chleba”?
- Przepis na chleb wymaga 3 14 szklanek mąki. Jeśli masz tyl…
- Gdzie kupić chleb solny wyrastający?
- Jaka bułka jest dobrym zamiennikiem bułki do hamburgerów?…
- Co to jest chleb na zakwasie?
- Ile kalorii bajgiel z masłem?
- W jakiej temperaturze pali się chleb?
- A co jeśli zapomniałeś jajek w szybkim pieczywie?