Czy istnieje chleb, który nie zawiera pszenicy, owsa i soi?

Tak. Istnieje wiele rodzajów pieczywa, które nie zawierają pszenicy, owsa ani soi. Niektóre przykłady obejmują chleb ryżowy, chleb kukurydziany, chleb sorgo i chleb jaglany. Chleby te są wytwarzane z alternatywnych mąk, takich jak mąka ryżowa, mąka kukurydziana, mąka sorgo i mąka jaglana.