Jaki jest przepis na francuskie tosty bananowe?

Składniki:

- 1 szklanka mąki uniwersalnej

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1/4 łyżeczki soli

- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

- 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

- 1 szklanka mleka

- 2 jajka

-1 łyżka oleju roślinnego

- 2 dojrzałe banany, pokrojone w plasterki

- masło lub spray kuchenny do natłuszczenia patelni

Instrukcje:

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon i gałkę muszkatołową.

2. W osobnej misce wymieszaj mleko, jajka i olej roślinny.

3. Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż się połączą. Nie przesadzaj.

4. Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię lub dużą patelnię na średnim ogniu.

5. Zanurz plasterki banana w cieście.

6. Smaż plasterki banana przez 2 do 3 minut z każdej strony lub do momentu, aż będą złocistobrązowe i ugotowane.

7. Tosty francuskie podawaj od razu z ulubionymi dodatkami, takimi jak masło, syrop, bita śmietana lub cukier puder.