Jaki jest przepis na batoniki zbożowe?

Składniki:

- 3/4 szklanki płatków owsianych

- 3/4 szklanki płatków zbożowych z chrupkami ryżowymi

- 1 szklanka rozdrobnionych płatków pszennych

- 1/2 szklanki mąki uniwersalnej

- 1/2 szklanki brązowego cukru

- 1/4 szklanki odtłuszczonego mleka w proszku

- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

- jedna szczypta soli

- 2 łyżki oleju roślinnego

- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

- 1/3 szklanki miodu

- 1/2 szklanki posiekanej suszonej żurawiny

– 1/2 szklanki posiekanych orzechów (takich jak migdały lub orzechy włoskie)

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 177 stopni Celsjusza.

2. Nasmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.

3. W dużej misce połącz płatki owsiane, chrupki ryżowe, rozdrobnioną pszenicę, mąkę, brązowy cukier, mleko w proszku, proszek do pieczenia i sól.

4. W małym rondlu połącz olej roślinny, miód i ekstrakt waniliowy na małym ogniu. Gotuj, aż miód się rozpuści.

5. Wlać mokre składniki do suchych i wymieszać do dokładnego połączenia.

6. Dodać żurawinę i orzechy.

7. Wciśnij masę do przygotowanej formy do pieczenia.

8. Piec przez 20-25 minut lub do momentu, aż krawędzie staną się złotobrązowe.

9. Odczekaj do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem na batony.