Płatki skrobiowe używane do produkcji puddingów?

Odpowiedź brzmi:tapioka

Tapioka to skrobia ekstrahowana z korzenia manioku, bulwy pochodzącej z Ameryki Południowej. Stosowany jest jako środek zagęszczający w budyniach, zupach i sosach, a także może być stosowany do przygotowywania herbaty bąbelkowej i innych deserów. Tapioka jest naturalnie bezglutenowa i jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego, żelaza i wapnia.