Czy jedzenie może się zepsuć w przypadku 8-godzinnej przerwy w dostawie prądu?

Zależy to od kilku czynników, takich jak rodzaj żywności, temperatura podczas przerwy w dostawie prądu oraz to, czy żywność była schłodzona lub zamrożona przed przerwą w dostawie prądu.

Żywność chłodzona:

* Produkty mleczne (mleko, jogurt, ser): Może szybko się zepsuć, jeśli nie jest przechowywany w lodówce dłużej niż 2 godziny.

* Mięso, drób i owoce morza: Może zepsuć się w ciągu kilku godzin, jeśli nie jest przechowywany w lodówce.

* Jajka: Można przechowywać do 2 dni bez lodówki, ale należy je wyrzucić, jeśli mają silny zapach lub wyglądają na zepsute.

* Owoce i warzywa: Większość owoców i warzyw przetrwa kilka dni bez lodówki, ale niektóre, takie jak jagody i warzywa liściaste, mogą szybciej się zepsuć.

Żywność mrożona:

* Mięso, drób i owoce morza: Jeśli drzwi zamrażarki są zamknięte, mogą pozostać zamrożone do 24 godzin.

* Lody: Jeśli drzwi zamrażarki są zamknięte, mogą pozostać zamrożone do 4 godzin.

Konserwy:

* Nieotwarte konserwy: Nie zepsuje się podczas przerwy w dostawie prądu.

* Otwarte konserwy: Należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.

Inne wskazówki:

* Trzymaj drzwi lodówki i zamrażarki zamknięte tak często, jak to możliwe, podczas przerwy w dostawie prądu, aby pomóc utrzymać niską temperaturę wewnątrz.

* Jeśli masz generator, możesz go użyć do zasilania lodówki i zamrażarki.

* Jeśli nie masz generatora, możesz zapakować łatwo psującą się żywność w lodówce z lodem, aby utrzymać jej niską temperaturę.

* Wyrzuć żywność, która ma silny zapach lub wygląda na zepsutą.