Czy można bezpiecznie jeść nabiał następnego dnia po chorobie?

Ogólnie rzecz biorąc, zaleca się unikanie produktów mlecznych w ciągu pierwszych 24 do 48 godzin po wystąpieniu chorób żołądkowych, takich jak zatrucie pokarmowe lub zapalenie żołądka i jelit (wymioty i biegunka). Dzieje się tak dlatego, że nabiał może czasami pogorszyć objawy tych chorób, takie jak biegunka i skurcze żołądka. Po 24–48 godzinach możesz stopniowo ponownie wprowadzać produkty mleczne do swojej diety, pod warunkiem, że poczujesz się lepiej, a objawy ustąpią. Jeśli jednak nadal występują objawy, lepiej nadal unikać produktów mlecznych, dopóki nie poczujesz się w pełni wyzdrowieny.

Ponadto u niektórych osób może wystąpić nietolerancja laktozy po chorobie związanej z żołądkiem. Nietolerancja laktozy występuje, gdy organizm ma trudności z trawieniem laktozy (rodzaj cukru) znajdującej się w produktach mlecznych, co może prowadzić do takich objawów, jak gazy, wzdęcia, biegunka i ból brzucha. Jeśli uważasz, że możesz cierpieć na nietolerancję laktozy, możesz spróbować produktów mlecznych niezawierających laktozy lub porozmawiać z lekarzem.

Ważne jest, aby słuchać swojego organizmu i stopniowo ponownie wprowadzać produkty mleczne do swojej diety, jeśli jesteś chory. Jeśli wystąpią jakiekolwiek działania niepożądane, takie jak nasilenie objawów lub trudności w trawieniu nabiału, najlepiej unikać nabiału przez dłuższy okres lub porozmawiać z lekarzem.