Jak najlepiej rozmrażać zamrożone przegrzebki?

Istnieją dwa główne sposoby rozmrażania zamrożonych przegrzebków:w lodówce lub w zimnej wodzie.

Aby rozmrozić przegrzebki w lodówce:

1. Umieść zamrożone przegrzebki na durszlaku lub na talerzu w lodówce.

2. Pozostaw przegrzebki do rozmrożenia na co najmniej 6-8 godzin lub na noc.

Aby rozmrozić przegrzebki w zimnej wodzie:

1. Zamrożone przegrzebki odłóż na durszlak lub na talerz w zlewie wypełnionym zimną wodą.

2. Zmieniaj wodę co 30 minut, aby zapobiec jej przegrzaniu.

3. Przegrzebki należy rozmrozić w ciągu 2-3 godzin.

Oto kilka dodatkowych wskazówek dotyczących rozmrażania mrożonych przegrzebków:

* Nie rozmrażaj przegrzebków w kuchence mikrofalowej, ponieważ może to spowodować ich nierównomierne gotowanie i stwardnienie.

* Po rozmrożeniu przegrzebki można natychmiast ugotować lub przechowywać w lodówce do 24 godzin.

* Przegrzebki można gotować poprzez smażenie, pieczenie, pieczenie lub grillowanie.