Ile soli ma kawałek boczku?

Według bazy danych FoodData Central Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) jeden plasterek (17,3 grama) gotowanego boczku zawiera 286 miligramów sodu. Odpowiada to 12% zalecanego dziennego spożycia sodu dla osób dorosłych.