Jak zamrozić szewc brzoskwiniowy?

1. Pozwól szewcowi całkowicie ostygnąć.

2. Szewc pokroić na pojedyncze porcje lub pozostawić w całości.

3. Owiń każdą porcję lub cały szewc w folię.

4. Umieść owinięty szewc w szczelnym pojemniku z możliwością zamrożenia lub w zamykanej plastikowej torbie.

5. Oznakuj pojemnik lub torbę datą i zawartością.

6. Zamroź szewca na okres do 3 miesięcy.

Gdy będzie gotowy do podania, wyjmij szewca z zamrażarki i pozostaw go do rozmrożenia na noc w lodówce. Alternatywnie możesz rozmrażać go w temperaturze pokojowej przez kilka godzin lub w kuchence mikrofalowej przy ustawieniu rozmrażania.

Po rozmrożeniu piecz szewca w piekarniku nagrzanym na 350 stopni Fahrenheita przez 15-20 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje.