Czy warto zjeść 100-letnie jajko?

Nie zaleca się spożywania stuletnich/stuletnich jaj lub pidanów, które są znacznie starsze niż sugerowany okres. Wydłużający się proces starzenia może potencjalnie prowadzić do nagromadzenia się szkodliwych bakterii lub innych mikroorganizmów, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia.

Aby zapewnić bezpieczeństwo żywności, zaleca się przestrzeganie zalecanego okresu spożycia jaj stuletnich, który zazwyczaj wynosi od kilku tygodni do kilku miesięcy po przygotowaniu. Jeśli masz wątpliwości lub nie jesteś pewien co do wieku lub bezpieczeństwa stuletniego jajka, najlepiej je wyrzucić, aby uniknąć potencjalnych problemów zdrowotnych.