Co zrobić, jeśli w przepisie są 3 jajka, a w 1 żółtku nie ma żółtka?

Opcja-1: Użyj całego jajka.

Jeśli przepis wymaga trzech jaj i jednego żółtka, możesz zamiast tego zastąpić trzy całe jajka. Żółtko jaja odpowiada za dodanie bogactwa i smaku przepisowi, ale podobny efekt zapewni całe jajko. Po prostu zastąp dodatkowe całe jajko brakującym żółtkiem.

Opcja-2: Dodaj wodę lub mleko.

Inną opcją jest dodanie do przepisu niewielkiej ilości wody lub mleka w celu uzupełnienia brakującego żółtka. Pomoże to dodać wilgoci i bogactwa potrawie. Na każde żółtko wymagane w przepisie dodaj 2 łyżki wody lub mleka.

Opcja-3 :Zmniejsz liczbę jaj.

Jeśli nie chcesz dodawać do przepisu żadnych dodatkowych składników, możesz po prostu zmniejszyć liczbę jajek o jedno. Dzięki temu danie będzie nieco mniej bogate, ale nadal będzie pyszne.