Czy sos jabłkowy można zastąpić 1 jajkiem w przepisie 3?

Nie, musu jabłkowego nie można zastąpić 1 jajkiem w przepisie. Chociaż w niektórych przepisach mus jabłkowy może być stosowany jako substytut jajka, proporcja wynosi zazwyczaj 1/4 szklanki musu jabłkowego na jajko. Zastąpienie 1/4 szklanki musu jabłkowego 1 jajkiem w przepisie 3 znacząco zmieni proporcje składników i prawdopodobnie spowoduje inną konsystencję i smak.