Jak zrobić jajecznicę z twarogiem?

Składniki

* 2 jajka

* 1/4 szklanki twarogu

* Sól i pieprz do smaku

* Masło lub spray do gotowania

Instrukcje

1.) W misce wymieszaj jajka, twarożek, sól i pieprz.

2.) Rozgrzej masło lub spray do gotowania na patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.

3.) Wlać mieszaninę jajek na patelnię i smażyć przez 2-3 minuty lub do momentu, aż się ugotuje.

4.) Podawaj natychmiast.

Wskazówki

* Aby jajka były bardziej puszyste, ubijaj białka i żółtka oddzielnie, aż powstanie sztywna piana. Następnie wmieszać białka do żółtek.

* Jeśli nie masz patelni z powłoką nieprzywierającą, możesz nasmarować zwykłą patelnię masłem lub sprayem kuchennym.

*Jajecznica z twarogiem to świetne źródło białka i wapnia. Są także szybką i łatwą opcją na śniadanie lub brunch.

* Do jajecznicy możesz dodać inne składniki, takie jak warzywa, ser lub mięso.

*Jajecznica z twarogiem może być podawana na toście, w burrito śniadaniowym lub samodzielnie.