Jaki jest izotoniczny roztwór syropu kukurydzianego do jajka?

Izotonicznym roztworem jajka nie może być syrop kukurydziany. Komórki jajowe zawierają wodę, białka, lipidy i sole, dlatego są roztworem hipertonicznym w stosunku do czystej wody. Syrop kukurydziany to stężony roztwór cukrów rozpuszczonych w wodzie. Aby wyrównać ciśnienie osmotyczne i zapobiec przepływowi wody do lub z komórki jajowej, stężenie syropu kukurydzianego w roztworze izotonicznym musi być wysokie.