Co się stanie, jeśli do coca coli wrzuci się ugotowane jajko?

Ugotowane jajko opadnie na dno coca-coli. Dzieje się tak, ponieważ gęstość gotowanego jajka jest większa niż gęstość coca coli. Gęstość obiektu to jego masa na jednostkę objętości. Masa obiektu to ilość zawartej w nim materii, a objętość obiektu to ilość przestrzeni, jaką zajmuje. Jajko na twardo ma większą masę niż ta sama objętość coca coli, a więc ma większą gęstość. Z tego powodu ugotowane jajko opadnie na dno coca coli.

Ponadto coca cola zacznie rozpuszczać skorupkę jajka. Kwas zawarty w coca-coli będzie reagował z węglanem wapnia znajdującym się w skorupce jajka, powodując jej rozpuszczenie. Proces ten będzie trwał aż do całkowitego rozpuszczenia skorupki jajka, a białko i żółtko jaja zostaną wystawione na działanie coca-coli.

Białko i żółtko jaja zaczną wówczas reagować z coca-colą. Cukier zawarty w coca-coli spowoduje karmelizację białka jaja, a kwas zawarty w coca-coli spowoduje denaturację żółtka jaja. Spowoduje to zmianę koloru, tekstury i smaku białka i żółtka jaja.

Produktem końcowym będzie brązowy, lepki bałagan, który nie będzie zbyt apetyczny. Dlatego nie jest dobrym pomysłem wrzucanie gotowanego jajka do coca coli.