Jakie są zdrowe dania z jajek?

Oto kilka pomysłów na zdrowe posiłki jajeczne:

1. Omlet Z Warzywami :Ubij jajka, dodaj ulubione warzywa (takie jak szpinak, pomidory, cebulę, paprykę) i smaż na patelni z powłoką nieprzywierającą, aż się zetną.

2. Jajecznica z tostami pełnoziarnistymi :Jajecznicę wymieszać z warzywami, przyprawami (np. solą, pieprzem, kurkumą, papryką) i ziołami. Podawać z tostami pełnoziarnistymi.

3. Jajka sadzone z awokado i tostami pełnoziarnistymi :Jajka w koszulce włóż do płytkiego garnka z gotującą się wodą. Podawać z pokrojonym awokado, solą, pieprzem i tostami pełnoziarnistymi.

4. Jajka sadzone z pieczonym słodkim ziemniakiem :Smażyć jajka na patelni z powłoką nieprzywierającą na odrobinie oleju. Upiecz słodkie ziemniaki z przyprawami (takimi jak sól, pieprz, kminek, chili w proszku) i podawaj razem z jajkami.

5. Frittata z białek jaj :Białka ubić z warzywami, chudym białkiem (takim jak kurczak, tofu lub fasola) i serem (opcjonalnie). Piec w piekarniku, aż się zetnie.

6. Kanapka z sałatką jajeczną i pieczywem pełnoziarnistym :Przygotuj sałatkę jajeczną z jajek na twardo, majonezu, musztardy, selera, cebuli i przypraw. Podawać w kanapce z pełnoziarnistego chleba.

7. Curry jajeczne :Ugotuj jajka i przygotuj curry z przyprawami, warzywami i mlekiem kokosowym. Podawać z ryżem.

8. Jajko Bhurji z Pełnoziarnistym Roti :Jajecznicę jajeczną z warzywami, przyprawami (takimi jak kminek, kolendra, kurkuma, chili w proszku) i ziołami. Podawać z pełnoziarnistym roti.

9. Zupa jajeczna :Zagotuj bulion z kurczaka lub warzyw, dodaj roztrzepane jajka i delikatnie mieszaj, aż jajka się ugotują. Dodać warzywa, sos sojowy i podawać.

10. Miska z jajkiem i awokado :Przygotuj miskę z komosą ryżową lub brązowym ryżem, nałóż na nią pokrojone awokado, jajka na twardo lub w koszulce, posyp przyprawami (takimi jak sól, pieprz, płatki chili, kminek) i skrop oliwą z oliwek.