Jakie są wskazówki dotyczące przygotowania jajecznicy?

Składniki:

- Jajka

- Mleko lub śmietanka (opcjonalnie)

- Sól i pieprz

- Masło lub olej kuchenny

Instrukcje:

1. Ubij jajka. Jajka wbić do miski i ubić widelcem lub trzepaczką, aż żółtka i białka połączą się i masa będzie gładka.

2. Dodaj mleko lub śmietankę (opcjonalnie). W razie potrzeby do jajek można dodać odrobinę mleka lub śmietanki. Dzięki temu jajecznica będzie bardziej puszysta.

3. Dopraw solą i pieprzem. Dodać sól i pieprz do smaku.

4. Rozgrzej masło lub olej na patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.

5. Wlej jajka na patelnię. Gdy masło lub olej się rozgrzeją, wlej jajka na patelnię.

6. Gotuj jajka, ciągle mieszając, aż się zetną i będą ugotowane. Gotuj jajka przez 2-3 minuty lub do momentu, aż będą ugotowane do pożądanego stopnia.

7. Podawaj natychmiast. Jajecznicę najlepiej podawać od razu. Cieszyć się!