Jak długo surowe jajka mogą stać bez lodówki?

Pozostawianie surowych jaj bez lodówki przez dłuższy czas nie jest bezpieczne. Nawet w temperaturze pokojowej bakterie takie jak Salmonella mogą rosnąć i namnażać się na jajach, co w przypadku ich spożycia prowadzi do chorób przenoszonych przez żywność.