Jak dojrzewają jabłka kremowe?

1. Wybierz: Wybieraj jędrne, ale lekko miękkie jabłka kremowe o lekko żółtawym lub brązowawym kolorze. Unikaj tych, które są zbyt twarde lub mają ciemne plamy.

2. Metoda z torbą papierową: Umieść jabłka kremowe w papierowej torbie z dojrzałym bananem lub jabłkiem (owoce wytwarzające etylen). Gaz etylenowy emitowany przez te owoce pomoże przyspieszyć proces dojrzewania.

3. Temperatura: Trzymaj torbę w ciepłym miejscu, ale nie narażonym na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Idealna temperatura dojrzewania jabłek kremowych wynosi około 21-27°C (70-80°F).

4. Kontroluj regularnie: Codziennie sprawdzaj jabłka kremowe. Dojrzewają zwykle w ciągu 2-5 dni, w zależności od początkowej dojrzałości.

5. Delikatnie ściśnij: Delikatnie wyciśnij jabłka kremowe, aby sprawdzić ich dojrzałość. Dojrzałe jabłka kremowe po ściśnięciu będą wywierać lekki lub umiarkowany nacisk.

6. Zmiana koloru: W miarę dojrzewania jabłka kremowe przybiorą głębszy odcień żółtego lub brązowego. Na skórze mogą również pojawić się drobne zmarszczki.

7. Test zapachu: Dojrzałe jabłka kremowe mają słodki, pachnący aromat. Powąchaj owoc, aby ocenić jego dojrzałość.

8. Gotowe do spożycia: Gdy jabłka kremowe będą w pełni dojrzałe, będą miały gładką konsystencję przypominającą krem ​​oraz będą słodkie i soczyste.

Pamiętaj, że proces dojrzewania może się różnić w zależności od odmiany i świeżości jabłek kremowych. Bądź cierpliwy, a za chwilę będą gotowe do zabawy.