Czym można zastąpić jajko do pieczenia?

Wymieszaj 1 łyżkę zmielonego siemienia lnianego z 3 łyżkami wody. Pozostaw na 5 minut lub do momentu, aż zgęstnieje. Stosować zamiast 1 jajka.

Jaja Chia

Wymieszaj 1 łyżkę nasion chia z 3 łyżkami wody. Pozostaw na 5 minut lub do momentu, aż zgęstnieje. Stosować zamiast 1 jajka.

Zamiennik jajka w sosie jabłkowym

Wymieszaj ¼ szklanki musu jabłkowego z 1 łyżeczką sody oczyszczonej. Stosować jako substytut 1 jajka.

1/4 szklanki jedwabistego tofu

Silken tofu to świetny zamiennik jajka do wypieków wegańskich i bez jajek. Dodaje wilgoci i bogactwa wypiekom. Można go stosować w stosunku 1:1 zamiast jajek.

1/4 szklanki zwykłego jogurtu greckiego

Zwykły jogurt grecki to kolejny świetny zamiennik jajka do pieczenia. Dodaje białka i wilgoci do wypieków i może być stosowany w stosunku 1:1 zamiast jajek.

1/4 szklanki kwaśnej śmietany

Śmietana to bogaty i pikantny substytut jajka do pieczenia. Dodaje wilgoci i smaku wypiekom. Można go stosować w stosunku 1:1 zamiast jajek.

1/4 szklanki majonezu

Majonez to uniwersalny zamiennik jajka do pieczenia. Dodaje wilgoci, bogactwa i smaku wypiekom i może być stosowany w stosunku 1:1 zamiast jaj.

1/2 szklanki puree bananowego

Puree bananowe to wilgotny i aromatyczny zamiennik jajka do wypieków wegańskich i bez jajek. Dodają wypiekom naturalnej słodyczy i wilgoci, można je stosować w proporcji 1:1 zamiast jajek.