Co to znaczy, gdy rozbijesz jajko i będzie w nim krew?

Bardzo rzadko zdarza się znaleźć krew w jajku. Krew w jajku może być spowodowana kilkoma czynnikami. Jednym z nich jest wiek kury, który może prowadzić do pęknięcia pęcherzyka podczas formowania się jaja, powodując wyciek krwi do żółtka. Może to być spowodowane dietą zbyt bogatą w karotenoidy, czyli naturalnie występujące pigmenty występujące w roślinach i warzywach, powodujące ciemnopomarańczowe żółtko. Stres, taki jak nieostrożne obchodzenie się z kurami, może również powodować plamy krwi. Te plamy krwi są brzydkie, ale nie stanowią zagrożenia dla zdrowia.