W jaki sposób energia słoneczna przenosi się w żywności, takiej jak burger i frytki?

Słońce jest ostatecznym źródłem energii dla prawie całego życia na Ziemi, a energia, którą dostarcza, jest ostatecznie magazynowana w postaci energii chemicznej w roślinach. Kiedy jemy rośliny lub zwierzęta, które jadły rośliny, zużywamy zmagazynowaną energię chemiczną.

Na przykład, gdy jesz burgera z frytkami, energia, którą otrzymujesz, pochodzi z roślin, które zjadła krowa, oraz roślin, z których wyrosły ziemniaki. Zarówno krowa, jak i ziemniak wykorzystywały energię słoneczną do przekształcania dwutlenku węgla i wody w glukozę, która jest formą cukru wykorzystywaną przez rośliny do wytwarzania energii. Krowa i ziemniak magazynowały następnie tę glukozę w swoich tkankach w postaci skrobi, która jest węglowodanem złożonym.

Kiedy jesz burgera z frytkami, Twój układ trawienny rozkłada skrobię na glukozę, która następnie jest wchłaniana do krwioobiegu. Twoje komórki następnie wykorzystują glukozę jako energię do napędzania działań organizmu.

Zatem energia słoneczna jest przenoszona na żywność, taką jak burger z frytkami, w procesie fotosyntezy, a następnie magazynowana w postaci energii chemicznej w roślinach i zwierzętach, które zjadamy.