Boczek zasolił Twoje danie. Co możesz zrobić?

1. Rozcieńczyć słoność innymi składnikami. Dodaj do potrawy inne składniki, które nie są tak słone, takie jak:

*Warzywa

*Owoc

*Zwykły ryż

*Makaron

*Tortille

*Warzywa korzeniowe skrobiowe

*Fasola

*Produkty mleczne

*Napoje niesłodzone

2. Opłucz składniki. Jeśli to możliwe, opłucz składniki, takie jak fasola lub warzywa, przed dodaniem ich do potrawy. Pomoże to usunąć część soli.

3. Używaj mniej bekonu. Jeśli przygotowujesz danie, które wymaga boczku, spróbuj użyć mniej, niż zaleca przepis. Pomoże to zmniejszyć ilość soli w naczyniu.

4. Dodaj odrobinę soku z cytryny lub limonki. Kwasowość soku z cytryny lub limonki może pomóc zrównoważyć słoność potrawy.

5. Podawaj danie z dodatkiem czegoś łagodnego. Może to być zwykły ryż, makaron lub chleb. Pomoże to wchłonąć część soli z naczynia.

6. Nie bój się eksperymentować. Jeśli nie wiesz, jak zmniejszyć zasolenie swojej potrawy, nie bój się eksperymentować. Wypróbuj różne kombinacje składników i technik, aż znajdziesz coś, co będzie dla Ciebie odpowiednie.