Jak robisz omlet?

* 2 jajka

* 1 łyżka mleka

* Sól i pieprz do smaku

* 1 łyżka masła lub oleju

* Opcjonalnie:nadzienia (np. ser, szynka, warzywa)

Instrukcje:

1. W misce wymieszaj jajka, mleko, sól i pieprz.

2. Rozgrzej masło lub olej na patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.

3. Wlać mieszaninę jajek na patelnię i smażyć przez 2-3 minuty lub do momentu, aż spód będzie złotobrązowy.

4. Dodaj dowolne nadzienie.

5. Odwróć omlet na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty lub do momentu, aż będzie ugotowany.

6. Podawaj natychmiast.

Porady:

* Aby uzyskać puszysty omlet, przed gotowaniem energicznie wymieszaj jajka z mlekiem.

* Jeśli dodajesz nadzienie, pamiętaj, aby nie przepełnić patelni.

* Gotuj omlet na małym ogniu, aby się nie przypalił.

* Podawaj omlet z ulubionymi dodatkami, takimi jak ketchup, salsa lub guacamole.