Jak robisz omlet?

- 2 jajka

- 1/4 szklanki (60 ml) mleka

- Sól i pieprz do smaku

- 1 łyżka (15 ml) masła

- Nadzienia do wyboru (np. ser, szynka, warzywa)

Instrukcje:

1. W misce wymieszaj jajka, mleko, sól i pieprz.

2. Rozgrzej masło na patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.

3. Wlej masę jajeczną na patelnię i smaż przez 2-3 minuty lub do momentu, aż spód będzie złotobrązowy.

4. Dodaj wybrane nadzienie i gotuj przez dodatkową minutę lub dwie lub do momentu, aż omlet będzie ugotowany.

5. Złóż omlet na pół i od razu podawaj.

Porady:

- Aby przygotować puszysty omlet, przed gotowaniem energicznie wymieszaj masę jajeczną.

- Uważaj, żeby nie rozgotować omletu, bo stanie się twardy.

- Dodaj nadzienie tuż przed ugotowaniem omletu, aby się nie rozgotowało.

- Podawaj omlet z ulubionymi dodatkami, takimi jak tosty, owoce lub sałatka.