Co jest w omlecie westernowym?

Składniki:

- Jajka

- Szynka

- Cebula

- Zielona papryka

- Ser (cheddar, Monterey Jack lub mieszanka)

- Sól

- Pieprz

Instrukcje:

1. W misce wymieszaj jajka, sól i pieprz.

2. Rozgrzej odrobinę oleju na patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.

3. Wlać masę jajeczną i gotować przez kilka minut lub do momentu, aż zacznie twardnieć.

4. Na patelnię dodaj szynkę, cebulę i zieloną paprykę i smaż, aż warzywa zmiękną.

5. Posyp omlet serem i poczekaj, aż się rozpuści.

6. Złóż omlet i natychmiast podawaj.