Czy dziury po pączkach to naprawdę pączki, czy robi się je osobno?

Dziurki po pączkach to nie wnętrze pączków. Robi się je z ciasta pozostałego po wykrojeniu kształtów pączków. Dodatkowe ciasto rozwałkowujemy i kroimy w małe kółka, które następnie smażymy.