Pieczesz ciasto z kremem?

Ciasto kremowe to deser składający się ze skorupy ciasta wypełnionej kremem z mleka i jajek. Krem jest zazwyczaj aromatyzowany wanilią, ale można zastosować inne smaki, takie jak czekolada, cytryna lub kokos. Ciasto zwykle piecze się w piekarniku, aż krem ​​stwardnieje, a skórka stanie się złotobrązowa.

Aby przygotować ciasto kremowe, pierwszym krokiem jest rozgrzanie piekarnika do żądanej temperatury. Podczas gdy piekarnik się nagrzewa, można przygotować spód ciasta, rozwałkując ciasto i układając je w formie do ciasta. Ciasto może być domowe lub kupione w sklepie, a naczynie należy natłuścić przed dodaniem ciasta.

Gdy ciasto będzie już gotowe, można przygotować nadzienie budyniowe, łącząc w misce mleko, jajka, cukier, ekstrakt waniliowy i inne pożądane aromaty. Całość należy mieszać aż będzie gładka i dobrze połączona.

Następnie na spód ciasta wylewa się nadzienie kremowe i ciasto umieszcza się w piekarniku w celu upieczenia. Czas pieczenia będzie się różnić w zależności od piekarnika i wielkości ciasta, ale ciasto należy piec do momentu, aż krem ​​stwardnieje, a skórka stanie się złotobrązowa.

Po upieczeniu ciasto można pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej lub schłodzić w lodówce przed podaniem. Ciasto kremowe najlepiej smakuje schłodzone i można je polać bitą śmietaną lub wiórkami czekoladowymi.