Jak długo można przechowywać domowe placki ziemniaczane w lodówce?

Placki ziemniaczane najlepiej spożyć w ciągu 24 godzin od ich zrobienia. Trzymanie ich dłużej może spowodować ich rozmoknięcie lub zepsucie. Aby przechowywać placki ziemniaczane, należy je ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i włożyć do lodówki na maksymalnie 24 godziny. Alternatywnie można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni. Rozgrzej placki ziemniaczane, smażąc je na patelni z odrobiną oleju, aż się rozgrzeją.