Czy do panierowania kurczaka pieczonego w piekarniku można użyć mieszanki panierowanej do smażenia ryb Zatarains?

- 1 funt piersi lub udek z kurczaka bez skóry i kości, pokrojonych na 1-calowe kawałki

- 1 szklanka mieszanki panierowanej do smażenia ryb Zatarain's

- 1/4 szklanki oleju roślinnego

- 1/4 szklanki wody

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C.

2. W płytkim naczyniu wymieszaj mieszankę do smażenia ryb i wodę, aby uzyskać gęste ciasto.

3. Zanurzaj kawałki kurczaka w cieście, równomiernie je pokrywając.

4. Połóż kawałki kurczaka na natłuszczonej blasze do pieczenia.

5. Skrop olejem.

6. Piec w nagrzanym piekarniku przez 15 minut lub do momentu, aż będzie ugotowane i złociste.

7. Podawaj od razu z ulubionymi dodatkami.

Wskazówki:

- Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj płytkiego naczynia do maczania kawałków kurczaka w cieście. Zapobiegnie to kapaniu ciasta z kurczaka.

- Jeśli chcesz przygotować kurczaka wcześniej, możesz go ugotować zgodnie z instrukcją, a następnie poczekać, aż całkowicie ostygnie, a następnie umieścić go w hermetycznym pojemniku w lodówce. Gdy będziesz gotowy do podania, podgrzej kurczaka w piekarniku w temperaturze 175 stopni C, aż się rozgrzeje.

- Ten przepis można również zastosować do piersi i udek z kurczaka bez kości i skóry. Po prostu pokrój je na 1-calowe kawałki i postępuj zgodnie z tymi samymi instrukcjami.

- Mieszanki panierowanej do smażenia ryb firmy Zatarain można również używać do panierowania ryb, owoców morza i warzyw. Postępuj zgodnie z tymi samymi instrukcjami, co w przypadku kurczaka.