Czy tarta bakewell pochodzi z Derbyshire?

Tarta Bakewell to tradycyjna angielska tarta wywodząca się z miasteczka Bakewell w hrabstwie Derbyshire w Anglii. Składa się z skorupy z ciasta kruchego, wypełnionej dżemem i frangipanem i zwieńczonej kratką z pasków ciasta. Uważa się, że tarta została stworzona na początku XIX wieku przez miejscową kucharkę, panią Greaves.