Jak upiec ciasto w tandoor?

Nie jest możliwe ani zalecane pieczenie ciast w piecu tandoor. Tandoory to cylindryczne piece gliniane lub metalowe używane do pieczenia naanów, grillowania mięs i gotowania niektórych potraw indyjskich. Ciasta piecze się zazwyczaj w konwencjonalnych piecach domowych lub specjalistycznych piecach przeznaczonych do wypieków ciast i ciastek.