Do czego służy baster?

Baster to naczynie kuchenne służące do przenoszenia płynów, takich jak soki lub sosy, z jednego pojemnika do drugiego. Składa się z długiej, pustej w środku rurki z gruszką ssącą na jednym końcu i małym otworem na drugim. Aby użyć bastera, po prostu ściśnij gruszkę, aby wytworzyć zasysanie, następnie umieść otwór tubki w cieczy i zwolnij gruszkę, aby zaciągnąć płyn do tuby. Następnie można dozować płyn, ponownie ściskając gruszkę.

Bastery są często używane do polewania mięs lub warzyw podczas gotowania, ale można ich również używać do przenoszenia płynów z jednej miski do drugiej lub do dodawania płynów do potraw bez rozlewania. Niektóre bastery mają również wbudowany wtryskiwacz smaku, którego można używać do wstrzykiwania marynat lub sosów do mięs przed gotowaniem.