Ile minut należy upiec pestki dyni, aby nie straciły wartości odżywczych?

Pieczenie pestek dyni w temperaturze poniżej 175°C pomaga zachować ich wartości odżywcze bez utraty chrupkości. Dokładny czas będzie się różnić w zależności od piekarnika, ale ogólnie rzecz biorąc, prażenie nasion przez około 15–20 minut gwarantuje, że będą dobrze upieczone, zachowując jednocześnie cenne składniki odżywcze.