Jak długo piecze się lucjan czerwony w piekarniku?

Filety z lucjana są zazwyczaj cienkie, dlatego w piekarniku szybko się gotują. Piecz je w temperaturze 200°F przez 10-12 minut lub do momentu, aż ryba będzie ugotowana i będzie można ją łatwo rozdrobnić widelcem.