Jak długo można przechowywać olej kuchenny po upływie terminu ważności?

Generalnie nie zaleca się używania oleju spożywczego po upływie daty ważności. Data ważności ustalana jest przez producenta w celu zapewnienia jakości i świeżości oleju. Używanie oleju po upływie daty ważności może obniżyć jego jakość i prowadzić do potencjalnego zagrożenia dla zdrowia. Z biegiem czasu olej może się rozpaść, stracić smak i zjełczeć. Dodatkowo wartość odżywcza oleju może z czasem maleć. Z tych powodów zaleca się wyrzucić olej kuchenny po osiągnięciu daty ważności.