Jaki jest połysk proszku do pieczenia?

Proszek do pieczenia nie ma połysku, ponieważ nie jest minerałem ani metalem. Połysk to właściwość minerałów i metali, która opisuje sposób, w jaki światło odbija się od ich powierzchni. Proszek do pieczenia to suchy chemiczny środek spulchniający stosowany w pieczeniu. Składa się z mieszaniny sody oczyszczonej, kwasu i środka suszącego.